Die Mensa
Die Mensa am Waldorf Institut bietet während des Studienbetriebs ein saisonales Mittagessen an. Das Besondere: Bei der Zubereitung versuchen wir dort, wo es geht, je nach Saison das frisch geerntete Gemüse und die Früchte aus unserem eigenen Gärtnerhof zu verarbeiten.
Aktueller Speiseplan
Änderungen sind möglich. Bei Nahrungsmittel-Unverträglichkeit oder einfach Interesse erfrage die Zutaten bitte in der Küche!
Montag, 23.11.2020
Fenchel & Birne in milder Gorgonzolasoße
Quinoa
Salat
Bratapfel
Dienstag, 24.11.2020
Avial – Indisches Gemüse
Basmatireis
Salat
Schoko-Bananen-Split
Mittwoch, 25.11.2020
Zitronen-Broccoli auf Kürbispüree
Currysoße und Belugalinsen
Salat
Hirse Quark
Weintrauben
Donnerstag, 26.11.2020
Nudelauflauf mit Käse überbacken
Zucchini, Paprika & Tomate aus dem Ofen
Salat
Joghurt-Zitronencreme
Jeden Freitag
Freitags kocht das Team im Café eine warme Mahlzeit.
Wenn du freitags zu Mittag essen möchtest, melde dich spätestens einen Tag vorher beim Café-Team an.
Das Café
Unser Café bietet dir vom heißen Kaffee über kleinere Erfrischungen und Snacks alles, was du benötigst.
Öffnungszeiten des Cafés:
Montag bis Freitag
09:30 bis 10:00 Uhr
11:15 bis 11:45 Uhr
13:00 bis 14:00 Uhr
…und während aller Freistunden des Teams – kurz gesagt: Wenn die Türe offen ist, gibt es auch etwas zu essen und zu trinken!
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